Manų kruopų tešla

Įberiame į indą nedidelį kiekį manų kruopų. Užpilame jas vandeniu ir paliekame penkioms minutėms brinkti.

manu-tesla1

Pabrinkusias kruopas pilame i pakaitinta keptuvę suformuojame ploną blynelį. Kepti reikia tol kol blynas taps lyg permatomas, tačiau nereikia apskrudinti.

manu-tesla2

manu-tesla3

Iškeptą blyną minkome kol gauname elastingą tešlą. Paruoštą tešlą galima pagardinti įvairiais aromatizatoriais.

manu-tesla4

 

Pagal zukle.lt informaciją